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这个成长之旅的故事Benko瓦莱丽。所有的照片都来自她的花园。

  • 年园艺:5
  • 地点:宾夕法尼亚州Lyndora
  • Instagram:@val_entine99


生长在Valerie Benko的庭院里的向日葵的时间表,从芽到最终种子收获。

瓦莱丽·本科花园中向日葵生长的时间轴,从花蕾到最后的种子收获。

你最初为什么开始园艺?

我开始园艺,因为我越来越意识到我们的生活中有毒食物以及营养饥饿的人。每个人似乎都有一种疾病或精神疾病,我们的媒体看起来很正常。

我想要吃生长在健康土壤中,在最新鲜的时候采摘的有机农产品。

美丽的食用琉璃苣花味道像黄瓜。这些也有助于吸引粉刷者和掠夺性昆虫。

美丽的食用琉璃苣花味道像黄瓜。这些也有助于吸引粉刷者和掠夺性昆虫。

从你的有机花园中,你经历过的最有意义的事情是什么?

播下种子,看着它成长。当我在仲夏退后的时候,知道我做了这件事,我感到很满足。

灌木豆芽在Valerie Benko的庭院里。

瓦莱丽·本科花园里的一株矮菜豆正在发芽。

你最大的园艺挑战是什么?

不管我怎么计划,我都无法预测今年哪些植物会枯萎,哪些去年没有的害虫会出现。

磨碎的樱桃(我们个人的最爱之一),一种美味的传家宝夏季水果,由瓦莱丽种植。这些尝起来像是番茄和菠萝的杂交品种。

磨碎的樱桃(我们个人的最爱之一),一种美味的传家宝夏季水果,由瓦莱丽种植。这些尝起来像是番茄和菠萝的杂交品种。

从有机园艺中,你最想让别人知道的最有趣的事情是什么?

我看到我的健康发生了惊人的变化!最后,我给了我的身体和灵魂它所需要的东西,这是如此令人满足坐下来吃一顿饭,我用我花园里的蔬菜和香草做的菜。

到目前为止,你最喜欢的是Growjourney?

我喜欢尝试我从未听说过的新品种,或者尝试我见过但没有信心尝试的东西。它让我走出自己的舒适区,让我的花园多样化。

花园越橘,来自非洲的稀有传家宝。生吃不太好,但煮熟后加糖,尝起来就像葡萄和蓝莓的混合体。它们非常适合做馅饼、蜜饯和酱料等。想了解更多的信息和花园越橘保存食谱,请访问TyrantFarms。

花园越橘,一种稀有的非洲传家宝,在瓦莱丽家种植。生吃不太好,但煮熟后加糖,尝起来就像葡萄和蓝莓的混合体。它们非常适合做馅饼、蜜饯和酱料等。想了解更多的信息和花园越橘蜜饯食谱,请访问tyrantfarms.com.

关于你学到的东西或者有机园艺是如何帮助形成你的观点的,你还有什么想分享的吗?

我们可以用食物拯救世界。我认为园艺,从院子里的几盆,到后院或社区花园,是朝着正确方向迈出的一步。

我们爱她的留言,以及瓦莱丽·本科对园艺的爱!

一些来自瓦莱丽·本科的园艺爱!


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