pepper-growguide

第一节辣椒的历史(Capsicum Annuum)

辣椒简介

辣椒原产于南美洲,考古学家认为他们已经被培养了至少5000年。“智利”这个词源自Nahuatl Word“Xilli”(相同的发音)。在已知存在的27种辣椒中,只有五种品种驯化。

与美洲原产的许多有用的植物一样(西红柿,豆类,壁球,玉米),辣椒被西班牙征服者带回欧洲,在那里他们收到了太多的粉丝。在欧洲,他们还收到了新的名字,“胡椒,”由于它们在舌头上产生的辛辣热量类似于常用的表香料,黑胡椒(来自无关的工厂)。

辣椒传入西班牙后,迅速传遍欧洲和世界各地。

是什么导致一些辣椒是辣的?

辣椒的特征“加热”是由于亲脂性化学胶囊,其相对量是使用Scoville Scale测量的。世界上最热门的辣椒从美国南卡罗来纳州堡垒的路上长出了几个小时的路。在颌滴(字面上)2,200,000斯科维尔热量单位(SHU),恰当地称为“卡罗莱纳州收割机”是危险的!

对于那些不喜欢辣椒素热(或不喜欢住院治疗)的人来说,温和和甜的辣椒也存在。事实上,各种甜椒的史高维尔指数都是零分。

准备好生长辣椒?
我们希望您可以反映出色的全球航行,在抵达您的花园之前,辣椒种子已经开启。通过生长和挽救自己的胡椒种子,您将成为他们成长旅程的一部分。阅读这个辣椒的成长指南,了解如何。


回到顶部

胡椒种子萌发

第2节:种子萌发

你可以用两种方法使辣椒种子发芽:

  1. 在室内发芽自从您必须跟踪浇水并确保它们越来越轻松,以便更耗时的方法。然而,大多数有经验的园丁都是在室内播种胡椒的由于这种方法在温暖的天气生长季节提供了早期的收获和更大的收益。
  2. 在户外发芽直接播种到你的土壤里。这是一种更简单、更省时的方法,但因为起步较晚,所以要到季末才能获得收益。此外,由于室外花园害虫,你在苗期有更大的植物损失风险。对于夏季生长季节较短的凉爽气候,不建议使用这种方法。

考虑到你必须投入的时间、你的园艺经验水平和你可用的资源,使用任何一种理想的种子启动方法(室内或室外)。

根据您决定采取的方法,阅读关于从辣椒种子开始的下一部分在室内或者户外



回到顶部

第二节:

选项1:在室内开始你的胡椒种子

第1部分。什么时候开始播种

离最后一次霜冻日期还有6-8周如果你想在生长季节提前播种,获得尽可能多的收成,现在是在室内种辣椒的理想时间。(你可以找到你最后的霜冻日期在这里.)

如果你上次的霜冻约会已经过去了,没关系!你可以很容易地直接播种你的胡椒种子只要你在你面前有很多温暖的天气,就可以进入你的花园。从胡椒种子到成熟果实所需的天数因辣椒品种而异。一些辣椒可能需要150多天,所以如果你住在温暖的气候区,明智地选择辣椒种子。

第2部分。在室内播种胡椒种子

播种深度:播种你的胡椒种子1/4“深在您选择有机种子起始混合物或灌封土壤(见下面的推荐产品)。

不要在你的种子细胞里填满你花园里的土壤,因为这倾向于陷入难以穿透的砖块。相反,我们建议您购买现成的有机种子起始混合物或者是一种轻的盆栽混合福克斯农场盆栽土壤

有经验丰富的园丁或园丁从大量的植物开始往往更喜欢混合自己的种子开始混合。如果你想让你拥有DIY种子开始混合,这是我们的食谱

我们建议我们在以下之一中启动辣椒种子:

无论你用这三种方法种辣椒苗,一定要放上坚固的塑料种子托盘或者在它们下面的旧饼干,以防止水滴在地板或家具上。

别忘了给你的细胞贴上植物标记所以你可以知道哪种是哪种!

第3部分发芽条件

温暖

辣椒种子萌发的理想温度范围是78° - 85°F

把种子盘放在家里的热点(如阳光窗口.为了达到最好的效果,使用幼苗热垫(这对茄子,地面樱桃,西红柿等的其他夏季也非常有帮助。在使用热垫时,我们与我们的夏季种子具有明显更好的萌发时间和利率。

胡椒种子萌发时间:如果将土壤混合物保持潮湿,温度保持在78° - 85°F,辣椒幼苗之间7天内会发芽吗

如果温度比这更冷,你的种子可能需要额外的1-2周才能发芽。太冷(低于65°F),你的胡椒种子根本不会发芽。

为了帮助种子发芽,确保你的种子容器保持湿润,但不湿润.水分水平应该感觉像一个良好的拧紧海绵。

务必使用温和的浇水方法,如雾化瓶或喷壶,以非常柔软的浇注,以防止胡椒种子和脱臼。重要的是,在添加种子之前,您的土壤混合物彻底润湿,否则您将难以让土壤湿润而不会脱节种子。

您需要持续浇水辣椒幼苗的频率。除非他们保持真正潮湿,否则每24小时开始浇水每24小时浇水。如果发生这种情况,请在几个小时内再次扣留并再次检查。

注意:您的土壤将在幼苗热垫或更热的温度下更快地干燥。

再次,去幸福的媒介土壤与类似湿度相似的钳子海绵.种子允许坐在水坑里迅速腐烂,而微薄的幼苗在硬皮,干燥的土壤很快就会因为缺乏水分而死。

第4部分。一旦你的胡椒种子发芽了

室内灯:

一旦你的胡椒种子在土壤表面上方发芽/萌发,将它们放在一个前面晴朗,你家朝南的窗户(例如,一天中获得最多阳光的窗户)。

请注意,更新的现代窗户阻挡了植物生长所需的很多光谱。所以,如果你的窗户是节能的,或者没有朝南的阳光窗,你可能需要考虑为你的幼苗提供光照。这是如何建立自己的DIY种植光系统就像我们使用。

让辣椒幼苗得到足够的光照是至关重要的每天至少6小时的直接光照——否则他们很快就会变得虚弱和“长腿”(又高又细)。

提示:如果在窗户前面生长,定期转动你的种子托盘,使同一侧并不总是面向阳光明媚的窗口 - 这将防止窗户/阳光从窗户/太阳朝光朝向光线.

户外光:

当白天的温度达到60华氏度时,你就可以把辣椒苗放在阳光下直接晒着。然而,如果你没有“燃烧”你的幼苗,然后露出他们指导,你的冒险让他们冒着晒斑。

您可以阅读更多关于如何硬化辣椒幼苗的信息移植户外下面的部分。

第5部分。喂养你的胡椒幼苗

辣椒苗的前两片叶子叫做“子叶”。接下来形成的叶子是第一组“真正的叶子”。

用含有

发芽后大约10-14天,你的辣椒幼苗就会长出第一片真正的叶子。此时,您需要考虑营养,取决于你的种子是否开始混合做过或者没有含有营养。

什么时候/如果你的辣椒苗需要营养(树叶变黄或生长迟缓是确定的迹象),你有两个选择:

  1. 使用有机液体肥料- 开始应用水稀释的有机液体肥料每周1-2次。(我们喜欢液体海带肥料。)稀释率因产品而异,但对幼苗来说,用一半的水量浇水(给成熟植物浇水时瓶子里推荐的水量的一半)是一条很好的经验法则。请注意,过度施肥可以使它们对蚜虫等蚜虫的害虫具有额外的吸引力,因为没有掠夺性昆虫,可以在室内快速增殖。
  2. 将幼苗移植到较大的盆/细胞中:这在园艺Lingo中也被称为“Potting Up”。如果您的胡椒幼苗需要营养或在较小的细胞中耗尽空间,可以使用含有蠕虫铸件,堆肥或缓释有机肥料的种子起始混合物将它们移植到较大的3-4英寸的罐或细胞中。

接下来,保持闭眼幼虫幼苗,确保他们保持健康:晒太阳,喂养,浇水,直到你的最后一个霜冻日期到达。你几乎准备好了移植!!


回到顶部

b:第2部分

选择2:从户外开始种胡椒

种植:

在你之后最后霜冻日期已经过去了,直接播种你的辣椒籽吧¼英寸深在你的花园里。如前所述,直接播种胡椒种子应该只由园丁生活在温暖的气候区域,由于辣椒从种子生长到生产成熟的果实所需的时间长度,这是一个漫长的季节。

确保土壤湿润,但不潮湿,直到种子萌发/发芽。

害虫:

除了天气之外,对你年轻的户外辣椒幼苗的危险最大是切割蠕虫,这将咀嚼你年轻的幼苗的茎,杀死它们。为了停止抹刀吃我们的年轻幼苗,我们使用“棒戏法”。

“棍子捣蛋”:一旦您的户外胡椒种子发芽,大致凝固牙签的棍子,直接将其直接插入每个幼苗的茎。切口被欺骗思考硬棒是辣椒幼苗的茎并继续前进。

一种番茄育苗技术

在番茄幼苗上使用“棍子把戏”的例子。注意插在地面(右边)的棍子,旁边是幼苗的茎。

跳转到太阳,土壤,水部分>


回到顶部

辣椒移植

第3节移植户外

如果你在室内开始你的胡椒种子,请按照以下说明进行操作。如果你在花园里的外面发芽,你可以跳过这个部分和头部太阳,土壤和水段

第1部分:“硬化”你的胡椒幼苗

西红柿:在户外移栽时硬化

户外直接阳光总是比室内生长灯或通过窗户过滤的光线更强烈。

许多新园丁都犯了一个错误,就是在把辣椒苗移植到户外直接阳光下,然后再硬化。这个错误会导致极端的晒伤,严重损害或杀死你的辣椒植株。

安全,计划在户外用一周的时间使你的辣椒苗硬化如下:

  • 第1-3天:把辣椒苗放在户外阴凉的地方3-5小时的阳光直射全天。
  • 第4-5天:将幼苗放在略微阳光的地方,这将达到5-6小时的阳光直射
  • 第6-7天:把幼苗放在一个满太阳点(6小时以上阳光直射)。

在这种过渡期间,一定要注意这些因素:

  • - 如果你的胡椒幼苗的叶子出现跛行,这可能是由于缺水。尽量保持他们的土壤湿润,但不湿润。
  • 晒斑- 如果你注意到你的胡椒幼苗叶子开始看白色和呕吐,他们就会晒伤。把它们放在一部分全面的阴影点几天,让他们恢复。再次,如果你没有妥善腐蚀你的幼苗,他们可能会受到严重晒伤,这将在恢复或可能杀死它们时爬到爬行的情况下会减缓爬行(如果它们很小或弱)。
  • 寒冷的- 请务必在任何时候将辣椒幼苗放入40°F中。

第2部分:移植辣椒幼苗户外

A.最后的霜冻日期

一旦你所在地区的最后一个霜冻日期到达,你的胡椒幼苗已经硬化,是时候在户外移植它们了。

在开始种植之前,请务必查看您当地的10日天气预报www.weather.com.如果您在低于45°F以下的任何一天或夜晚的温度下,请在移植时保持。在过去的几年里,当极端天气和温度波动成为“新常态”时,这条建议为我们省去了不少麻烦。

胡椒的间距和放置

植物间距(植物之间的距离)和行间距(行与行之间的距离)是种植辣椒时需要考虑的重要因素。根据你所选择的辣椒品种的生长习性,辣椒间距会有一定的可变性,但辣椒间距的一般规则是:

  • 18″在植物之间,和
  • 3 '行之间。

c .土壤修改

如果你计划种植辣椒苗的地方没有肥沃健康的土壤,可以考虑种植蠕虫铸件有机肥修改您的土壤如下:

  • 铸件/堆肥- 在移植辣椒幼苗之前,用50%的铸件和50%花园土壤挖掘1'x 1'孔并用50%的铸件和50%的花园土壤填充。
  • 有机肥-在比辣椒幼苗根球大3-4倍的地方松土。按产品包装上所述的施用量加入缓释肥料,然后移栽到现场。

在把辣椒苗周围的洞填回去时,使用的土壤应该是实际土壤.您不应该用可识别的覆盖物,厨房碎片,叶子,草坪剪液或其他未分解的有机物填充孔。

D.用覆盖着覆盖床

我们不能过分强调用木屑或护根物来装饰你的床有多重要是:

  • 建设和维护健康的土壤,
  • 调节土壤水分和温度,
  • 阻挡了不需要的植物 - 又名“杂草”。

在种植辣椒苗后,确保至少铺上几英寸的护根物在土壤表面的顶部在你的植物周围,如果它尚未在那里。

同样,覆盖物应始终保持在土壤的表面上(AKA“敷料”),不掺入或耕种土壤。

如果您已经听说过覆盖物或堆肥“窃取”园林植物(特别是氮气)的营养,混合碳含量的覆盖物土壤而不是让它坐下来在上面土壤是导致这个问题的原因。您可以阅读更多关于您的植物长期土壤要求的信息太阳,土壤和水下面的部分。

e .浇水

种植后立即,给每个新移植的胡椒幼苗在植物的底部围绕植物的深处浇水。这有以下内容:

  • 帮助周围的花园土壤填充根球;
  • 让你的辣椒幼苗的根部充分接触花园的土壤;
  • 加快植物生长并最大限度地减少移植休克。

F.棒伎俩

新移植的幼苗经常会被蚯蚓砍倒。蚯蚓之所以叫蚯蚓,是因为它们会咬破幼苗的根部,杀死幼苗。

我们有100%的成功停止了这些害虫。我们只需发现一个大致相同的厚度与牙签大致相同的厚度,并将其粘在我们幼苗的茎旁边。当切割虫伴随着幼苗周围时,它被欺骗思考植物太难被削减,所以它沿着下一个受害者移动。

一种番茄育苗技术

用“棍子把戏”保护番茄幼苗不受虫蛆的侵袭。你可以看到插在西红柿幼苗茎的右边的棍子。同样的技术也适用于辣椒幼苗。

第3部分:胡椒铆接或笼子

大多数辣椒品种最高可达3英尺高。尽管如此,这种植物在成熟的时候会变得有点笨拙,尤其是当它们装满了水果,而且夏季有强烈的雷雨时。

持卡或烤辣椒植物有很多不同的选择。我们愿意的两种方法是:

  1. 股份和磁带-在每棵辣椒植株旁边的地里打一根4 '高约1 '的木桩。当你的辣椒生长时,使用它植物胶带将主干固定到桩子。在不断增长的季节结束时,这可能意味着你的辣椒被占用在2-3点到股权 - 可能更多的大型辣椒,如贝尔辣椒需要额外的支持。
  2. 小笼子里- 您可以从园艺中心购买金属笼,但这些往往是脆弱的,不要持续很长时间。我们宁愿使用混凝土加固丝制造自制2.5'直径X 4'高笼。我们的笼子已经持续了10多年。这是一篇文章,向您展示了如何制作自己的文章.一旦你移植了辣椒,就把这些笼子放在上面,让它们在笼子里长大。

第4部分:花捏

你的年轻胡椒植物将在植物的顶部中间枝条部分产生他们的第一朵花。这似乎对新的园丁来说似乎是违反直觉的,但你想要捏住这些花朵,而不是让它们形成辣椒。

为什么?删除这一鲜花告诉工厂将其能量放入更多的植物生长 - 以及更多的水果。简而言之,您的目标是变得更健康,较大的辣椒植物,在不断增长的季节产生更多的辣椒,而不是为了获得最早的辣椒。

回到顶部

辣椒 - 太阳土壤水

第4节:太阳,土壤和水

太阳:

胡椒植物在阳光充足的地方茁壮成长(每天6小时以上的阳光)。然而,辣椒品种产生较小的水果(如Shishito辣椒)能在弱光环境下产生良好的产量。

在浅色墙或篱笆旁边种植辣椒也可以增加产量,因为它们能反射光和热。

土壤:

辣椒植株表现最好丰富的土壤有很多有机物

五种技巧您可以用来大大改善土壤健康和生物生育能力:

  1. “hugelkultur”点击这里阅读此技术);
  2. polyculture植物协会(参见“公会工厂”本指南中的下一节);
  3. 顶级敷料你的土壤3-6英寸的木屑/覆盖物秋天和春天每年两次;
  4. 使用活盖作物混合而不是离开你的土壤休耕;
  5. 使用热堆肥法的堆肥(伯克利方法)或蠕虫铸件.任一个:a)在床顶部应用堆肥/铸件,或b)使积极充气的堆肥茶(aact)用作土壤浸液或叶面喷雾。(选项B为您提供最爆炸的降压。)两种应用方法都大大增加了土壤和植物中有益微生物的数量和多样性。

所有这五种土壤建设技术都可以提高土壤肥力,使辣椒植株在整个生长季节都不需要额外的肥料和水分,一旦它们的根系建立起来。

如果你有贫瘠的土壤,或者你决定使用化肥,我们建议你不要使用无机或合成肥料,因为这些会有复合对土壤的有害影响随着时间的推移。相反,使用一个缓释有机OMRI列出的肥料

水:

辣椒植株大约需要1英寸每周的水在正常夏季条件下

当你的胡椒植物成熟时,他们的根系系统将发展,并能够从周围的土壤和菌丝网(土壤中的共生真菌)获得更多的水。如果你的土壤健康,你的植物已经建立了根系,雨是常规的,你可能不需要向你的辣椒厂提供任何额外的水。

如果你确实需要水,请确保:

  1. 早上浇植物的根部(而不是叶子),不要在晚上。潮湿的叶子,尤其是在夜间,会增加真菌疾病的风险。
  2. 水深。浅水浇水可导致较浅的根系。


回到顶部

pepper-guild-plants

第5节。辣椒的有益工会植物/同伴植物

定义:植物“行会”是一种多元栽培植物系统(多个植物物种一起种植),目的是创建物种之间的共生关系,提高植物生产力,并在行会系统中的单个植物之间产生更高的存活率。

如果你曾经参观过“野生”生态系统(成熟的森林或草原),你会不知不觉地看到植物公会。和人类一样,植物在同伴群体中比在孤立个体中表现得更好。

辣椒,西红柿,南瓜,和其他各种植物在我们的花园床上

辣椒、番茄、南瓜、黄花菜、spilanthes和其他各种植物一起生长在我们花园的一个苗圃里。

一些常见的工厂考虑在你的胡椒子公司:

蔬菜

  • 豆子
  • 胡萝卜
  • 茄子
  • 秋葵
  • 洋葱
  • 豌豆
  • 番茄

草本植物

  • 罗勒
  • Hyssop.
  • 玛丽拉姆

  • 深红色的三叶草
  • 天竺葵
  • 矮牵牛

回到顶部

第6部分可食用景观和容器

在您的食用景观中种植辣椒。

辣椒是我们最喜欢的食用景观植物之一。植物的大小,果实的大小,在某些情况下甚至叶子的颜色的选择允许绝对的表演停止。如果你的景观中有花园围墙、梯田坡地或凸起的苗床,可以考虑在高架苗床的前缘成组种植辣椒,这样水果就可以在视线范围内悬挂,接近视线水平。

即使您没有佩珀的窗台的增加的戏剧,依靠(尽管如此,如果他们被弄脏,以保持植物直立),它们仍然看起来令人惊叹的普通水平花园床。

为额外的“oomph”,您可以选择一些对比的花卉或叶子植物来蒙显示或用作辣椒的背景。您可能还想使用大约8-18“高大的”鞋子和袜子“等植物,如金盏花,地球罗勒,NASturtiums,马鞭甲,蛾豆类,矮人宇宙或万寿菊,因为辣椒偶尔会掉下最低的叶子,看起来有点赤身裸体底部。

植物短于30英寸可以在辣椒作物的两侧种植,而较高的植物最好地种植到他们西北部以防止着色和拥挤。一个有吸引力的选择包括像矮人Shastas,膝盖高宇宙等雏菊或Zinnia Angustifolia。(这些花朵在与辣椒配对时,这些花朵看起来最好的白色花朵,尽管也有很多伟大的颜色可以让事情变得更好。)

较高的cleome,向日葵,或tithonia(墨西哥向日葵),是一些很好的背景花使用。如果你喜欢食用的选择,你可以尝试用辣椒搭配罗勒、芝麻、茼蒿、旱金莲或草莓菠菜(当它被允许发芽并制成浆果时,特别好看)。可食用的背景蔬菜包括秋葵,玉米,或者像杆子豆或黄瓜这样的藤蔓作物。

在这种高度多样化的有机食用家庭景观中,有几种辣椒植物藏起来。

在这种高度多样化的有机食用家庭景观中,有几种辣椒植物藏起来。

在容器中种植辣椒

  • 最大收获容器间距:最小容器尺寸 -rayapp (每株胡椒),约12 - 14。直径,8 - 14。深。

辣椒在锅里表现得很好。由于有彩虹般的水果颜色可供选择,它们可以搭配任何你选择的容器设计。

也许你会喜欢简单的绿色水果辣椒,翠绿的叶子,复杂的白色纹理图案,哑光釉,或DIY粉笔漆。(请注意,你可以便宜把乳胶漆变成粉笔漆而不是购买高美元精品版本。)如果对你来说太安静,请用真实或迷人的釉面调陶器风格锅或任何带有节日或珠宝定位的容器。

如果你种的是更辣的辣椒品种,想要确保它们不会太辣(或者如果你只是喜欢低维护的容器花园),考虑制作或购买一个SIP(灌溉播种机)让他们更容易保持灌溉水平一致。根据您的预算或制作技巧,啜饮可以看起来很实用或极其观赏。当我们需要捏钢笔时,我们喜欢他们用镀锌浴缸或升起的发现物体。

您也可以在任何您拥有的容器上打开成一个SIP,或隐藏一个更有吸引力的锅内的啜饮。



回到顶部

辣椒 - 害虫和疾病

第七节。常见病虫害

A.(室内)幼苗阶段

室内植物和幼苗(包括辣椒)比户外植物更容易对某些害虫和疾病更容易受到某些害虫和疾病的影响,因为在周围的捕食者并不是为了管理他们的人群。

在辣椒植物的萌发和苗期期间,您可能遇到的常见问题:

  • 蚜虫
    • 描述:小菌株吸吮昆虫在幼植物的茎和年轻叶子的下侧增殖。
    • 症状:树叶粘;那卷曲的叶子;尽管有足够的水和营养,植物还是变得虚弱、软弱或死亡。
    • 有机治疗:杀虫肥皂,园艺油喷雾,有机杀虫剂(雷维尔工作很棒)。您可以在户外享受幼苗的时间越多,蚜虫的问题越少。蚜虫是瓢虫,寄生虫黄蜂和其他掠夺性昆虫的最喜欢的零食,你可能没有在你家里的丰富。
  • 粉虱(Trialeurodes vaporariorum
    • 描述:小,白色苍蝇在叶下延长。
    • 症状和有机治疗:与蚜虫相同(上图)。
  • 真菌蚊子
    • 描述:小深色的琐事;这种白色的小幼虫生活在土壤中,吃幼苗的根。
    • 症状:如果不加以处理,幼苗生长速度会减慢,最终会死亡。
    • 有机治疗:用于预防或治疗真菌GNAT,添加有益的/捕食性线虫你的土壤。
  • 立枯病
    • 描述:由真菌病引起的幼苗死亡。
    • 症状:Y幼苗枯萎死亡,有时是突然的。
    • 有机治疗:预防是治疗衰老的最好方法。两个最重要的预防方法:1)不要过度浇水,2)尽量把幼苗放在空气流通良好的地方。其他预防方法:使用无菌灌装混合物。在使用重复使用的种子盘之前要消毒。如果苗木或苗木托盘失去了阻尼,立即将其移出你的苗木区域。

户外移植后:鉴别和治疗辣椒病虫害

列出可能影响辣椒植物的户外害虫和疾病的全部范围需要一本书来涵盖!

你有辣椒疾病,你试图识别和治疗吗?马里兰州大学延伸有一个优秀的辣椒疾病指南具有综合害虫管理(IPM)方法来治疗和预防普通辣椒疾病。

甜的巴西兰椒成熟时是红色的,但任何大小都可以收获。这是我们最喜欢的传家宝辣椒之一。在我们的菜园里,辣椒很少受到害虫或疾病的严重损害,因为我们在本种植指南中推荐了一些技巧。

甜的巴西兰椒成熟时是红色的,但任何大小都可以收获。这是我们最喜欢的传家宝辣椒之一。在我们的菜园里,辣椒很少受到害虫或疾病的严重损害,因为我们在本种植指南中推荐了一些技巧。

有机害虫和疾病管理产品

如果您需要购买值得信赖的,有机害虫和疾病控制产品,请务必查看愈合害虫和疾病管理产品在我们的网上商店

请为害虫和疾病管理采取整体方法

一个健康的花园需要害虫昆虫。有害物种为有益物种提供食物。一个充满生命的花园生态系统将倾向于控制任何一种物种的数量。

我们发现,通过专注于改善我们的土壤健康和吸引和培养各种昆虫的多种植植物系统,我们几乎消除了我们花园的所有害虫和疾病问题。

我们想鼓励您对这些潜在问题的方法进行体贴。你的土壤是否健康,与微生物生活健康?您是否在您的花园系统中种植了其他有益的植物,这可能会有所帮助解决问题?如果你等了几天,那么“害虫”会成为捕食者的食物吗?

在采取任何可能扰乱生命网络的行动之前,请观察您的花园系统并在全面思考。杀虫剂也杀死有益昆虫,而不仅仅是害虫;杀菌剂也杀死有益的真菌,而不仅仅是“坏”的真菌;等等。

就我个人而言,我们宁愿失去一株植物,也不愿意外伤害或杀死野生动物。



回到顶部

胡椒收获

第八部分:收获

新鲜采摘的辣椒味道浓郁多汁,嚼起来嘎吱作响,这是你在杂货店里找不到的,在你买的时候,它们可能已经放了好几周了。

有些人喜欢甜椒。有些人更喜欢辣椒,因为辣椒太辣了,他们需要戴上手套来处理,而且辣椒本身会有警告标签。这完全是个人喜好的问题。

我们最喜欢的辣椒的方式是大型亚洲风格的花园蔬菜炒菜,还是熏制辣椒蜜饯。在享受这些多功能蔬菜(好的,技术上,他们享用不同的辣椒品种和食谱)。

自家种植的有机传家宝辣椒大丰收。

自家种植的有机传家宝辣椒大丰收。

需要园艺和收获工具?

需要一些优质的pruner或其他花园工具?一定要查看愈合rayapp0



回到顶部

第9节:节省种子

1.选择最好的胡椒植物和水果。

选择最健康的胡椒植物和水果,用于节省种子(从未来自患病植物或水果)。

让辣椒完全成熟,并在植株上变成完全的颜色。如果有疑问,等待一到两个星期,以确保辣椒足够成熟,产生可生长的种子。如果你摘了一个小辣椒,它的种子是不能生长的。

2.保存非混合种子。

辣椒可以自我授粉。然而,不同品种的胡椒植物也可以互相交叉授粉,这导致杂交辣椒不会与父母共享相同的特征。

To ensure that your saved seeds are genetically identical to their parents, either: a) don’t plant more than one variety of pepper within at least 30 feet of each other (USDA’s recommended distance), or b) use a breathable bag (aka “blossom bag”) to cover flowers on certain plants you want to save seeds from.

3.去除和干燥的种子。

从胡椒荚中取出胡椒种子。将它们放在像板或纸巾一样的干燥表面上(因为它们在其表面上没有任何粘糊糊物质,它们不会像番茄种子一样粘。

为了确保干燥均匀,尽量将种子分散开来,以免彼此堆在一起;还要在室内晾干,避免阳光照射。让种子晾干最低限度14天,每隔几天翻一次以确保干燥均匀。一定要在干燥的表面贴上你要保存的种子种类的标签。

4.存放你的种子。

一旦你的胡椒种子完全干燥,将它们存放在一个密封的容器中。您可以添加米或二氧化硅包以保持任何水分。

您也可以将种子存放在纸张信封中,虽然这将使它们在几年内更容易受到湿度损坏的影响。

你的辣椒籽能坚持多久?

你的新辣椒种子可以保持可行的(例如,能够成长)至少2-4岁



回到顶部

10.额外的资源