茄子生长指南

第1节:茄子的历史(Solanum Melongena)

“这种植物在埃及生长几乎到处都是......带来了一个伟大的黄瓜的果实......我们在我们的伦敦花园里有同样的鲜花,但冬天在成熟的时候接近了,它被捕:尽管它拿出了一个鹅蛋的果实,一个非凡的温带一年......但从来没有完全成熟。“

-赫拉伯或植物的历史约翰·杰拉德(1597年)

尽管茄子的形状、大小和颜色可以想象到,但最初被引进英国园丁的茄子品种是小的、白色的、椭圆形的——这让它们看起来像鸡蛋。

名字很贴切,叫“白蛋”茄子。这只传家宝看起来就像一个鸡蛋,可能和最初传入欧洲的品种几乎一模一样。

名字很贴切,叫“白蛋”茄子。这只传家宝看起来就像一个鸡蛋,可能和最初传入欧洲的品种几乎一模一样。

茄子的英文名就是这样来的,虽然茄子还有很多其他的名字,比如aubergine。

茄子的起源

茄子是茄科植物中的一种。其他众所周知的茄科植物包括烟草、辣椒、番茄、番茄和土豆。

确切的时间尚不清楚,但茄子很可能是在数千年前由东南亚的野生茄属植物驯化而来茄属植物incanum,刺或苦涩的苹果。

最早的茄子的文学参考是Qímínyàoshō(翻译“人民福利的基本技巧”)。写在544左右,这项工作仍然认为是有史以来最好的农业文本之一。作者,贾六世政府官员北魏王朝,精心记录了经过验证的,古代植物和动物护理和养殖实践,烹饪和造林。

从亚洲,茄子通过中东传播西方,然后进入北非和欧洲。直到18世纪从最初介绍那里的品种繁殖的18世纪,他们并没有在欧洲的食物中获得大量青睐。

茄子是一种浆果?

虽然茄子是作为蔬菜出售的,但在植物学上它们被认为是一种浆果。这种蔬菜的所有部分(果皮、种子和果肉)都是可以食用的,而且有不同的营养价值。这些种子富含健康油和烟碱类生物碱,这使它们尝起来有点苦。

茄子皮肤(尤其是深色皮肤紫色品种)含有大量的奈良蛋白,一种植物营养素是一种特别有效的抗氧化剂和自由基清除剂,可保护您的细胞膜免受损伤。纳西诺和茄子中的其他几种萜烯植物营养素也被认为显着减少胆固醇并改善血液流动。

准备好自己种茄子了吗?

千年前,中国东南部的村民首先开始驯化野生茄子,用于他们的农场和花园。从那时起,茄子在全球范围内传播,成为许多民族美食中最喜欢的成分。现在他们前往你的花园,他们的成长程度仍在继续。

阅读这篇茄子种植指南,学习如何有机种植茄子!


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茄子萌发

第2节:种子萌发

茄子原产于热带地区,所以他们喜欢炎热的天气,对凉爽的温度非常敏感。

因此,我们强烈建议你在室内开始播种茄子,以便在温暖的生长季节抢先一步。如果你住在美国最南端以外的地区,这一点尤其正确。

茄子需要长长,温暖的生长季节良好的生产,所以植物越成熟就是当你在地上拿到的时候,更好。

您可以使用的这两种方法来启动茄子种子:

  1. 在室内发芽(受到推崇的):自从您必须跟踪浇水并确保它们越来越轻松,以便更耗时的方法。然而,大多数有经验的园丁都是在室内播种茄子的因为这种方法提供了较早的收获和更高的产量在温暖的天气生长季节。
  2. 在户外发芽(不推荐)-耗时的耗时的方法,但在赛季后来,你不会得到产量,因为你开始迟到。用茄子,您也有没有获得任何收益的风险该植物需要90天,70年代夜间温度可用于最佳生产率

再次,我们强烈建议在室内开始茄子种子,特别是如果您居住在中等或寒冷的气候区域。阅读关于启动茄子种子的下一部分在室内



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在室内开始播种茄子

茄子萌发 点击放大

第1部分。什么时候开始播种

离最后一次霜冻日期还有6-9周是在室内启动茄子幼苗的理想时间。你可以找到你最后的霜冻日期在这里

第2部分。在室内播种茄子种子

播种深度:播种你的茄子种子1/4“深在您选择有机种子起始混合物或灌封土壤(见下面的推荐产品)。

不要在你的种子细胞里填满你花园里的土壤,因为这倾向于陷入难以穿透的砖块。相反,我们建议您购买现成的有机种子开始混合或者是一种轻的盆栽混合福克斯农场盆栽土壤

有经验丰富的园丁或园丁从大量的植物开始往往更喜欢混合自己的种子开始混合。如果你想让你拥有DIY种子开始混合,这是我们的食谱

我们建议首发茄子种子之一:

无论你用这三种方法种茄子苗,一定要放上固体塑料种盘或者在它们下面的旧饼干,以防止水滴在地板或家具上。

并且别忘了用它来标记你的细胞植物标记所以你可以知道哪种是哪种!

第3部分发芽条件

温暖

茄子种子萌发的理想温度范围是75°- 90°F

把种子盘放在家里温暖的地方(如有阳光的窗户)。为了达到最好的效果,使用幼苗热垫(这对从辣椒,地面樱桃,西红柿等开始的其他夏季种子也非常有帮助。在使用热垫时,我们与我们的夏季种子具有明显更好的萌发时间和利率。

茄子种子萌发时间:如果您的土壤混合物保持潮湿,并且温度保持在75° - 90°F,茄子幼苗之间7-10天内会发芽吗

如果温度比这更冷,你的种子可能需要额外的1-2周才能发芽。太冷(低于65°F),你的茄子种子根本不会发芽。

为了帮助种子发芽,确保你的种子容器保持湿润,但不是湿的。水分水平应该感觉像一个良好的拧紧海绵。

务必使用温柔的浇水方法,如雾化瓶或喷壶,用非常柔软的浇注,以防止茄子种子和土壤移出。重要的是,在添加种子之前,您的土壤混合物彻底润湿,否则您将难以让土壤湿润而不会脱节种子。

您需要在持续的基础上浇水茄子幼苗的频率变化。除非他们保持真正潮湿,否则每24小时开始浇水每24小时浇水。如果发生这种情况,请在几个小时内再次扣留并再次检查。

注意:您的土壤会干得更快的幼苗热垫或温度更高。

再一次,采取折衷的方法湿度与拧干的海绵相似的土壤。放在水坑里的种子很快就会腐烂,而放在有硬壳的干燥土壤里的小幼苗会因为缺乏水分而很快死亡。

第4部分。一旦你的茄子种子发芽

室内的光线:

一旦你的茄子种子发芽/萌发在土壤表面上方,将它们放在一个前面阳光明媚,你家朝南的窗户(例如,一天中获得最多阳光的窗户)。

请注意,更新的现代窗户阻挡了植物生长所需的很多光谱。所以,如果你的窗户是节能的,或者没有朝南的阳光窗,你可能需要考虑为你的幼苗提供光照。这是如何建立自己的DIY种植光系统就像我们使用。

至关重要的是,你的茄子幼苗得到足够的光每天最低六小时直射——否则他们很快就会变得虚弱和“长腿”(又高又细)。

小贴士:如果是在窗前种植,定期转动你的种籽盘,使其不总是朝向有阳光的窗户——这将防止离窗/太阳最远的那一边长腿或向光侧伸。

户外光:

当白天温度超过60°F时,您可以开始将茄子幼苗放在外面的阳光下。然而,如果你不让你的幼苗在未经过滤的直接阳光下“硬化”,你就有被晒伤的风险。

你可以阅读更多关于如何使茄子幼苗变硬的知识移植在户外下面的部分。

第5部分。喂养茄子幼苗

茄子苗的前两片叶子被称为“子叶”。接下来形成的叶子是第一组“真正的叶子”。

胡椒叶


上面的图像显示了胡椒幼苗上的第一个真实叶子,看起来与茄子幼苗非常相似。

发芽后大约10-14天,茄子幼苗就会长出第一片真正的叶子。在这一点上,你需要考虑营养,取决于你的种子是否开始混合做过没有含有营养。

当/如果你的茄子苗需要营养(树叶变黄或生长迟缓是确定的迹象),你有两个选择:

  1. 使用有机液体肥料- 开始应用水稀释的有机液体肥料每周1-2次。(我们喜欢液体海带肥料。)稀释率因产品而异,但在半强度下浇水(瓶子建议喂养成熟植物的一半)是幼苗的拇指的好规则。请注意,过度施肥可以使它们对蚜虫等蚜虫的害虫具有额外的吸引力,因为没有掠夺性昆虫,可以在室内快速增殖。
  2. 移栽幼苗到更大的花盆/细胞:这在园艺Lingo中也被称为“Potting Up”。如果您的茄子幼苗需要营养或在较小的细胞中耗尽空间,则可以使用含有蠕虫铸件,堆肥或缓释有机肥料的种子起始混合物将它们移植到较大的3-4英寸的罐或细胞中。

接下来,密切关注茄子苗,确保它们保持健康:充分晒晒、营养充足、充分浇水,直到最后一个霜冻日期到来。你差不多准备好了移植!!


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eggplant-transplanting

第三节。移植在户外

第1部分:“硬化”你的茄子幼苗

西红柿:用于移植户外的硬化

户外直接阳光总是比室内生长灯或通过窗户过滤的光线更强烈。

许多新的园丁错误地错误地将幼苗移植到阳光下直接阳光,然后脱离它们。这个错误可能导致极端晒伤,严重损害或杀死你的茄子幼苗。

为了安全起见,计划在户外用一周的时间使茄子幼苗硬化如下:

  • 天1 - 3:将茄子幼苗放在户外,只在一个阴暗的地方,只会得到3-5小时的阳光直射全天。
  • 第4-5天:把你的幼苗放在一个稍微阳光充足的地方5-6小时的阳光直射
  • 第6-7天:把幼苗放在一个满太阳点(6个小时的阳光直射)。

在这个过渡时期,一定要注意以下因素:

  • -如果你的茄子幼苗的叶子看起来很软,这可能是由于缺水。尽量保持土壤湿润,但不要潮湿。
  • 晒斑- 如果你注意到你的茄子幼苗叶子开始看起来是白色和呕吐,他们就会晒伤。把它们放在一部分全面的阴影点几天,让他们恢复。再次,如果你没有妥善腐蚀你的幼苗,他们可能会受到严重晒伤,这将在恢复或可能杀死它们时爬到爬行的情况下会减缓爬行(如果它们很小或弱)。
  • - 确保您在任何时候将茄子幼苗带入40°F中。

第2部分:移植茄子幼苗户外

A.最后的霜冻日期

茄子特别冷静。我们推荐在平均最后一次霜冻日期后等待至少2到3周移植到户外凉爽的条件可以削弱植物,甚至灯霜很可能会杀死它们。

在上次霜冻日期后2-3周,一定要查看您当地的10日天气预报www.weather.com。如果您在低于55°F以下的任何一天或夜晚的温度下,请在种植上进行。在过去的几年里,当极端天气和温度波动成为“新常态”时,这条建议为我们省去了不少麻烦。

茄子的间距和放置

植物间距(植物之间的距离)和行间距(行之间的距离)对于种植茄子时非常重要。作为茄子间距的一般规则是18“在行之间的植物和3”之间

C.土壤修正

如果您没有富人,健康的土壤,您计划培养茄子幼苗,请考虑获得蠕虫铸件和/或有机肥修改您的土壤如下:

  • 蜗杆铸件和/或优质堆肥- 在移植茄子幼苗之前,挖一点1'x 1'孔并用50%的铸件和50%花园土壤填充。
  • 有机肥料- 在大约3-4倍大于茄子幼苗根球的地方松开土壤。在产品包装上描述的施用速率下的缓慢释放肥料混合,然后将幼苗移植到现场。

在茄子幼苗周围填充洞时,使用的土壤应该是实际土壤。你不应该用可辨认的大块覆盖物、厨房残渣、树叶、修剪的草坪或其他未分解的有机物来填洞。

D.在床上覆盖覆盖物

我们不能过分强调用木屑或覆盖的床上装上床多么重要是:

  • 建设和维护健康的土壤,
  • 调节土壤水分和温度,
  • 阻止不需要的植物,也就是“杂草”。

种植茄子苗后,确保至少铺上几英寸的护根物在土壤表面上在你的植物周围,如果它尚未在那里。

同样,护根物应始终保持在土壤表面(即“追肥”),而不是与土壤结合或耕作。

如果你曾经听说过覆盖物或堆肥“窃取”花园植物的养分(尤其是氮),混合富含碳的覆盖物土壤而不是让它坐下来在上面造成这个问题的是土壤。你可以阅读更多关于你的植物对土壤的长期需求阳光、土壤和水下面的部分。

e .浇水

种植后立即,给每个新移植的茄子幼苗在植物的底部围绕植物的深处浇水。这有以下内容:

  • 帮助周围的花园土壤填充根球;
  • 让您的茄子幼苗的根部充分接触花园土壤;
  • 加快植物生长并最大限度地减少移植休克。

F.棒伎俩

新移植的幼苗经常会被蚯蚓砍倒。蚯蚓之所以叫蚯蚓,是因为它们会咬破幼苗的根部,杀死幼苗。

我们有100%的成功停止了这些害虫。我们只需发现一个大致相同的厚度与牙签大致相同的厚度,并将其粘在我们幼苗的茎旁边。当切割虫伴随着幼苗周围时,它被欺骗思考植物太难被削减,所以它沿着下一个受害者移动。

使用番茄幼苗

用“棍子把戏”保护番茄幼苗不受虫蛆的侵袭。你可以看到插在西红柿幼苗茎的右边的棍子。同样的技术也适用于茄子幼苗。

第三部分:茄子打桩或笼

大多数茄子品种最高可达3英尺高。尽管如此,这种植物在成熟的时候会变得有点笨拙,尤其是当它们装满了水果,而且夏季有强烈的雷雨时。

持卡或铆接茄子有很多不同的选择。我们愿意的两种方法是:

  1. 股份和磁带-在每棵茄子旁边的地里打一根4 '高约1 '的木桩。当你的植物生长时,使用它植物胶带把主茎固定在木桩上。在生长季节结束的时候,这可能意味着你的茄子要在桩上粘上2-3个点——对于需要额外支撑的大果实茄子,可能粘的更多。
  2. 小笼子里- 您可以从园艺中心购买金属笼,但这些往往是脆弱的,不要持续很长时间。我们更愿意使用混凝土加固丝制作自制2.5'直径X 4'高笼。我们的笼子已经持续了10多年。这是一篇文章,向您展示了如何制作自己的文章。一旦你移植了茄子,就把这些笼子盖在上面,让它们在笼子里长大。

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第4节:太阳,土壤和水

太阳:

茄子植物在全日景点中茁壮成长(每天6小时以上的阳光直射)。种植针对浅色墙壁或围栏的茄子也可以增加产量,因为它们反射光和热量。

土壤:

茄子植物表现最佳丰富的土壤有很多有机物

五种技巧你可以用它来大大改善你的土壤健康和生物肥力:

  1. “hugelkultur”点击这里阅读此技术);
  2. polyculture植物协会(参见“公会工厂”本指南中的下一节);
  3. 给你的土壤施肥3-6英寸的木屑/覆盖物秋天和春天每年两次;
  4. 使用活盖作物混合而不是让你的土地休耕;
  5. 使用热堆肥法的堆肥(伯克利方法)蠕虫铸件。a)在你的床上施用堆肥,或者b)制作活性曝气堆肥茶(AACT),用作土壤淋水或叶面喷雾。(选项b让你的钱花得最划算。)这两种方法都能极大地增加土壤和植物中有益微生物的数量和多样性。

这些土壤建筑技术中的所有五种都可以提高您的土壤肥力,以至于在其根系成立后,茄子植物可能不需要任何额外的肥料,并且在整个生长季节几乎没有额外的水。

如果你有贫瘠的土壤,或者你决定使用化肥,我们建议你不要使用无机或合成肥料,因为这些会有复合对土壤的有害影响随着时间的推移。相反,使用一个在omri上市的缓释有机肥料

水:

茄子植物需要大约需要在正常的夏季条件下,每周1″的水

当你的茄子成熟时,它们的根系会发育,能够从周围的土壤和菌丝网(土壤中的共生真菌)中获得更多的水分。如果你的土壤是健康的,你的植株已经建立了他们的根系,雨水是规律的,你可能不需要提供任何额外的水给你的茄子植株。

如果您需要水,请务必:

  1. 早上用水植物(不是叶子)的基础,而不是在晚上。湿叶,特别是过夜,可以增加真菌疾病的风险。
  2. 水深。浅水浇水可导致较浅的根系。

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第5节。茄子的有用的公会植物/伴侣植物

定义:植物“行会”是一种多元栽培植物系统(多个植物物种一起种植),目的是创建物种之间的共生关系,提高植物生产力,并在行会系统中的单个植物之间产生更高的存活率。

如果你曾经参观过“野生”生态系统(成熟的森林或草原),你会不知不觉地看到植物公会。和人类一样,植物在同伴群体中比在孤立个体中表现得更好。

一些常见的茄子品种:

蔬菜

  • 苋菜
  • 豆类-灌木或杆状品种(如果使用杆状或攀缘品种,请使用棚架,这样豆类植物就不会挡住茄子的阳光)
  • 激情水果(使其挡板不挡住太阳)
  • 豌豆
  • 辣椒
  • 菠菜
  • 番茄

草本植物

  • 柠檬唇膏
  • 薄荷(猫薄荷,柠檬香和薄荷都是一个家族)
  • 龙蒿
  • 百里香

花卉

  • 万寿菊
  • 旱金莲

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第6部分可食用景观和容器

在您的食用景观中种植茄子。

茄子是我们最喜欢的可食用园林绿化植物之一。黑暗的品种倾向于有紫色的刺痛,突出他们的大型,银色的绿叶,浓密的习惯和华丽的光滑的水果,而打火机的苦恼的人可以更深的绿色到几乎是白色的树叶。在可食用的园林设计中使用时,它们也是相当多的多才多艺,因为它们可以容易地与温暖或酷调色板配对。

华丽的'Rosa Bianca'茄子肯定脱颖而出!

华丽的'Rosa Bianca'茄子肯定脱颖而出!

你可以使用邻近的植物作为点缀,或者你可以使用茄子作为焦点标本。它们华丽的叶子和光滑的果实簇几乎不需要任何准备,就能在视觉上引人注目。一组3-6株植物会自动吸引眼球。

但我们发现,在茄子幼苗移栽时给予足够的肥力以促进其快速生长,在植株附近种植能吸引有益昆虫的花,可以相当迅速地解决这个问题。(一旦茄子长到足够大,能够为果实光合作用提供足够的能量,你就可以一次去掉2-3片难看的叶子,这样茄子就有机会换上新的叶子。)

因为像黄蜂和瓢虫这样的有益昆虫有助于茄子的生长,我们建议在设计茄子展示时使用吸引这些花园保护者的花。你将堆叠功能来支持你的茄子为他们最好的视觉和身体结果。

如果你能在最后一次霜冻之前就开始设计花园,那就在3英尺直径的地方种植一些mȃche或者芫荽种子(可以处理轻微的霜冻),在夏天晚些时候你打算把茄子移栽到那里。当你把茄子放进去的时候,奶油或香菜就快要开花了,这意味着你会有更多的保护茄子的有益昆虫来保护你的新幼苗。

薄于圆形中心的香菜或mȃche足以确保它们不会遮住茄子,你将你塞进你清除的地方。MȃCHE是一个特别好的伴侣,因为它有一个通风,婴儿的呼吸看起来当它去种子时(你可以节省明年),它具有较浅的根和低的增长,不会挤满茄子幼苗。香菜可能需要被弄脏以防止它落在邻居之上。

年轻茄子的其他优秀的“裙子”是低生长/矮人百日度,宇宙,金盏花,山谷和三叶草。

在容器中种植茄子

像往常一样,大部分用于茄子的园林化建议可以缩小用于容器,因此我们建议我们读取两个部分。如果您使用的容器是最大的差异是,除非您使用非常大的槽或越来越多的盒子,否则我们不推荐每个锅中的一个以上的茄子。

在我们的背部门廊上分享一个大罐的茄子和胡椒植物。

在我们的背部门廊上分享一个大罐的茄子和胡椒植物。

此外,如果你想采用混合容器种植,花盆的大小必须远远大于建议的最小大小(例如流行的“惊悚片,灌木丛和填料“公式)。茄子绝对是这个场景中的“惊悚片”。一种选择是使用mȃche作为早期的喷洒/填充植物,因为它在炎热的天气会褪色,然后当茄子开始填满空间时,把它从花盆中修剪掉。(绿色嫩叶也可以用这种方法做得很好。)

用于茄子的其他好“溢出器”包括:

  • 匍匐迷迭香,
  • 希腊牛至(虽然很小),
  • sculpit,
  • 常年芝麻菜,
  • (对于非常大的花盆)几棵扁豆或一株黄瓜,你可以在底部不断缠绕。

一些“填充”选项是:

  • 香菜,
  • 莳萝,
  • 有花的萝卜或芜菁(用于保存种子和可食用的豆荚),
  • 欧芹,
  • 罗勒,
  • zinnias,
  • 宇宙。

这些免费植物在茄子容器周围的个别盆中也会看起来很好。

茄子叶子和水果看起来很棒,几乎是任何颜色。将他们的银色和紫色的叶子与银,红色或白色锅(清洁和现代陶瓷,优雅的外观或更多的葡萄酒或屋顶般的粉笔涂上物品或镀锌金属浴缸)。或者,使用明亮的墨西哥图案釉,坚固的橙色锅或匹配的紫色容器。

在容器中种植茄子的另一个好处是更容易确保它们保持温暖,以获得可能的最佳收获!如果天气变冷,你可以把它们搬到室内,直到天气再次变暖。

在这个高度多样化的有机食用家庭景观中隐藏着几种辣椒植物。

高度生物相比之下有机食用家庭风景,包括许多流行的夏季地爱,包括茄子。

茄子罐尺寸和建议

  • 用于最大茄子收获的容器间距:最小容器尺寸 -rayapp (每个植物),约。12-14英寸。直径,8-14英寸深。

茄子是花盆里的佼佼者。考虑到水果颜色的多样性(白色,粉色,紫色,斑点,条纹等),他们可以搭配任何你选择的容器设计。

考虑制作或购买一个SIP (Sub-Irrigated种植园主)这样更容易保持灌溉水平的一致性。sip可以看起来实用或极具装饰性,这取决于你的预算或工艺技能。当我们需要精打细算的时候,我们喜欢用镀锌的浴盆或者翻新的捡来的东西做的。

您也可以在任何您拥有的容器上打开成一个SIP,或隐藏一个更有吸引力的锅内的啜饮。



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茄子 - 植物疾病

第7节常见的害虫与疾病

(室内)幼苗阶段

室内幼苗比室外植物更容易受到某些害虫的影响,因为没有任何捕食昆虫来控制它们的数量。在茄子发芽和育苗阶段,你可能会遇到的常见问题是:

  • 蚜虫-描述:小菌株吸吮昆虫在幼植物的茎和年轻叶子的下侧增殖。症状:树叶粘;那卷曲的叶子;尽管有足够的水和营养,植物还是变得虚弱、软弱或死亡。有机治疗:杀虫皂、园艺油喷雾剂、有机杀虫剂(,pyrethrin等)。您可以在户外享受幼苗的时间越多,蚜虫的问题越少。户外,蚜虫是瓢虫的最喜欢的零食,寄生虫黄蜂和其他掠夺性昆虫。
  • 粉虱-描述:小,白色苍蝇在叶下延长。症状及器质性治疗:与蚜虫相同(上图)。
  • 真菌gnats.-描述:小深色的琐事;这种白色的小幼虫生活在土壤中,吃幼苗的根。症状:如果不加以处理,幼苗生长速度会减慢,最终会死亡。有机治疗:为了预防,我们成功地将硅藻土混入盆栽土中。(如果你是一个更先进的种植者,你也可以使用拉德布鲁克种子块和底层水,而不是顶部浇水,以防止你的种植块的潮湿表面,让真菌蚊产卵和繁殖。)在发现真菌蚋的问题后,我们通过添加方法取得了最大的成功有益的线虫(特别是Steinernema feltiae美国carpocapsae)到我们的盆栽土。
  • 阻尼-描述:由真菌疾病引起的年轻幼苗死亡。症状:Young幼苗枯萎,有时突然死亡。有机治疗:预防是治疗衰老的最好方法。使用无菌灌装混合物;在使用重复使用的种子盘之前要消毒;偶尔用10份水:1份双氧水;不要水上的;尽量把幼苗放在空气流通良好的地方;如果苗木或苗木托盘失去了阻尼,立即将其移出你的苗木区域。

移植户外后

  • 蚜虫-描述:见上图。症状:虚弱的,生病的植物,如果发生感染和捕食昆虫种群没有出现补救。有机治疗:用水管把蚜虫喷掉。你也可以用杀虫肥皂,印楝油或园艺油以更严重的侵扰。在采取行动之前,考虑等待几天到一个星期,看看捕食者昆虫是否有助于解决问题。蚜虫是广泛的昆虫最喜欢的零食。几天后,我们几乎总是恢复蚜虫侵扰,以发现人口减少或被其他昆虫的人群和/或由我们的本土黄蜂寄生。
  • 跳蚤甲虫-描述:小黑甲虫。症状:植物叶子顶部和底部的小洞。有机治疗:行封面为了完全保护和/或防止可能抑制植物生长的早期损伤;更成熟的茄子通常可以很容易地超越跳蚤甲虫问题。杀虫肥皂,印楝油或园艺油可以帮助预防或弥补更严重的侵扰。
  • 科罗拉多马铃薯甲虫-描述:黄色和黑色条纹成人甲虫;棕褐色或红色幼虫;鸡蛋明亮的橙色簇在叶子下面的。通常可以通过手动手套,幼虫和鸡蛋轻松地检查群体。
  • 毛毛虫-描述:通过幼苗茎茎吃的地面爬行幼虫/毛毛虫。症状:幼苗在离地刚刚高的地方被砍倒。有机治疗:有两个简单的选择:1)将一根牙签大小的小棍子直接插在幼苗茎旁的地上——这能骗过蛀虫,让它们觉得植株比实际更硬更木;2)在移植器官周围围上纸板项圈,形成一个保护圈。

鉴定茄子害虫和疾病-你是否有一个茄子的害虫或疾病,你试图识别和治疗没有在上述列表中?这是一个全面的茄子害虫和疾病关键来自马里兰州延伸大学

有机害虫和疾病管理产品

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请为害虫和疾病管理采取整体方法

一个健康的花园需要害虫。害虫物种为有益物种提供食物。有一个园区的园林生态系统将倾向于持有任何一种物种的人口。

我们发现,通过专注于改善我们的土壤健康,并使用能吸引和培育多种昆虫的混合栽培植物系统,我们实际上已经从我们的花园中消除了所有的害虫和疾病问题。

我们鼓励您在处理这些潜在问题时要考虑周全。你的土壤是否健康且充满微生物?你是否在整个花园系统中种植了其他有益的植物来帮助解决这个问题?如果你等几天,“害虫”会成为捕食者的食物吗?

在采取任何可能扰乱生命网络的行动之前,请观察您的花园系统并在全面思考。杀虫剂也杀死有益昆虫,而不仅仅是害虫;杀菌剂也杀死有益的真菌,而不仅仅是“坏”的真菌;等等。

就我个人而言,我们宁愿失去一株植物,也不愿意外伤害或杀死野生动物。



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第8节:收获

每个茄子品种都不同。有些人很小,白色和圆形。其他人看起来像大紫色球,其他人很长而瘦。

一般来说,大多数茄子品种都有一个理想的尺寸,在那里应该挑选它们,这通常会在种子包上显示。如果让茄子比推荐的尺寸更大或更长,它们会变得苦。除非您计划为未来的种子储存种子以供未来的生长季节,否则请务必在建议的尺寸范围内收获茄子,以适应您的种类。

一个好方法告诉你的茄子是完全成熟的:将拇指推入皮肤上。如果茄子是底层的,他们将太难留下缩进。如果它们完全成熟,你的手指会留下缩进,但缩进将右后面反弹。如果覆盖(太成熟),缩进将保持。

你如何收获茄子?简单!只要拿把剪刀,把茎和植物相连的地方剪掉,确保在这个过程中不要损坏植物。

吃茄子

茄子帕玛森。爸爸错过。亚洲炒菜。用特级初榨橄榄油、海盐和蒜粉烤茄子……茄子在各种菜肴中都很好吃,它们的味道和稠度为菜肴增添了浓郁的肉质。

需要园艺和收获工具?

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第九节:保存种子

保存种子是确保种子代代相传的关键步骤,所以请试一试,并一定要与他人分享你的种子。

另一个好处是:通过自然的表观遗传过程,你从自己花园中保存的种子可以更好地适应你的特定生长环境。你可以制作新的有机、自由授粉茄子种子,如下所示:

1.选择最好和最健康的茄子。

选择最健康的植株和最好的茄子(根据大小,味道,颜色等)保存种子。不要保存病害植物的种子。

您将希望离开茄子,您正在使用植物长期进食阶段的种子,以确保种子有足够的时间成熟到可行性。通常情况下,这意味着皮肤将变成棕色或纸质颜色。我们将茄子留到它们几乎腐烂的程度,以确保最优质的种子。

2.节省非杂交的种子。

茄子是自我授粉的,但它非常接近(在几码范围内)来自同一开放授粉品种的多个茄子,以确保后代的遗传活力。确保他们不会与其他各种茄子交叉,不要在50英尺的半径内生长不同的茄子品种

如果你有多个品种在很近的地方种植,你会想要覆盖花和手传粉,以确保遗传一致性。

3.去除和干燥的种子。

把熟/烂茄子从植株上切下来。如果你在腐烂之前把它们从植物上切下来,你也可以把它们保存起来,直到它们变软变软。

然后,从“浆果”的中心舀出种子(是茄子在技术上是浆果),纸浆和所有。将它们放入一个大碗或桶中并加水。剧烈搅拌。纸浆会漂浮,好的种子会下沉。

卸下纸浆,并根据需要用双手分解任何块。根据需要重复搅拌,冲洗和分离过程,直到所有纸浆和种子分离,并且你的种子位于容器底部。

通过一个精细的过滤器或奶酪布倒出微小的种子。把它们放在一个干燥的表面上(室内和阳光下),比如一个盘子,一张蜡纸,或一张纸巾。

为确保甚至干燥,尝试将种子展开,使它们不会堆叠在一起。让种子干燥至少14天,每隔几天转动它们以确保均匀干燥。确保用您节省的种子标记干燥表面。

4.存放你的种子。

一旦你的种子完全干燥,将它们储存在一个密封的容器中(加入大米或二氧化硅包来保持水分)。你也可以把种子放在纸信封里,尽管这样会使它们在几年的时间里更容易受到水分的损害。

茄子种子持续多久?

如果储存得当,你的新茄子种子可以保持活力(例如能够生长)至少4-5年



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10.额外资源