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第一节茄子的历史(茄属植物melongena)

“这种植物几乎在埃及的任何地方都生长……结出巨大的黄瓜果实....。在我们伦敦的花园里也有过这样的情况,在那里,它开出了花,但是冬天在它成熟之前就来临了,它就枯萎了:尽管在气候特别温和的一年里,它结出了鹅蛋那么大的果实……但是从来没有完全成熟过。”

- - - - - -赫拉伯或植物的历史约翰·杰拉德(1597年)

虽然茄子几乎是几乎所有形状,尺寸和颜色可想而知的,茄子品种首先被引入英国园丁都是小,白色和椭圆形的,给他们出现鸡蛋的外观。

Aptly命名为“白蛋”茄子。这个传家宝看起来就像一个鸡蛋,可能与第一个进口到欧洲的品种几乎相同。

名字很贴切,叫“白蛋”茄子。这个传家宝看起来就像一个鸡蛋,可能与第一个进口到欧洲的品种几乎相同。

茄子的英文名就是这样来的,虽然茄子还有很多其他的名字,比如aubergine。

茄子的起源

茄子是夜间(Solanum)家族的许多物种之一。夜间家族中的其他公知的植物包括烟草,辣椒,西红柿,西红柿和土豆。

确切的时间段是未知的,但茄子很可能是数千年前的牲畜夜间亚洲东南部的野生夜间物种Solanum incanum.刺或苦苹果。

最早的茄子的文学参考是Qímínyàoshō(翻译“人民福利的基本技巧”)。写在544左右,这项工作仍然认为是有史以来最好的农业文本之一。作者,贾六世政府官员北魏王朝,精心记录了经过验证的,古代植物和动物护理和养殖实践,烹饪和造林。

从亚洲开始,茄子向西传播穿过中东,然后进入北非和欧洲。直到18世纪,从最初引进的品种中培育出了苦味较低的品种后,它们才在欧洲获得了很大的喜爱。

茄子是浆果?

虽然茄子是作为蔬菜出售的,但在植物学上它们被认为是一种浆果。这种蔬菜的所有部分(果皮、种子和果肉)都是可以食用的,而且有不同的营养价值。这些种子富含健康油和烟碱类生物碱,这使它们尝起来有点苦。

茄子皮(尤其是深紫色的品种)含有大量的花青素,这是一种植物营养素,是一种特别有效的抗氧化剂和自由基清除剂,保护你的细胞膜免受伤害。茄素和其他几种萜烯植物营养素也被认为可以显著降低胆固醇和促进血液流动。

准备好自己种茄子了吗?

千年前,中国东南部的村民首先开始驯化野生茄子,用于他们的农场和花园。从那时起,茄子在全球范围内传播,成为许多民族美食中最喜欢的成分。现在他们前往你的花园,他们的成长程度仍在继续。

阅读此茄子生长指南,以学会如何有机种植茄子!


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茄子萌发

第2节:种子萌发

茄子原产于热带,所以它们喜欢炎热的天气,对低温非常敏感。

因此,我们强烈建议你在室内开始播种茄子,以便在温暖的生长季节抢先一步。如果你住在美国最南端以外的地区,这一点尤其正确。

茄子需要一个较长的、温暖的生长季节才能有好的产量,所以当你把茄子种在地里的时候,植株越成熟越好。

你可以用这两种方法来开始你的茄子种子:

  1. 在室内发芽(受到推崇的):自从您必须跟踪浇水并确保它们越来越轻松,以便更耗时的方法。然而,大多数经验丰富的园丁在室内开始茄子种子因为这种方法提供了较早的收获和更高的产量在温暖的天气生长季节。
  2. 在户外发芽(不推荐)- - - - - -耗时的耗时的方法,但在赛季后来,你不会得到产量,因为你开始迟到。用茄子,您也有没有获得任何收益的风险这些植物需要90天的夜间温度,达到最佳生产力

同样,我们强烈建议在室内种植茄子种子,特别是如果你生活在气候温和或寒冷的地区。阅读下一节,开始你的茄子种子在室内



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在室内开始播种茄子

茄子萌发 点击放大

第1.何时开始你的种子

离最后一次霜冻日期还有6-9周是茄子在室内发芽的理想时机。你可以找到你最后一次霜冻约会这里

第2部分。在室内播种茄子种子

播种深度:播下茄子种子1/4“深在你选择有机种子开始混合或盆栽土壤(见下面推荐的产品)。

不要在你的种子细胞里填满你花园里的土壤,因为这往往会硬化成一个无法穿透的砖。相反,我们建议您买现成的有机种子起始混合物或者浅色灌封混合物狐狸农场盆栽土

有经验丰富的园丁或园丁从大量的植物开始往往更喜欢混合自己的种子开始混合。如果你想让你拥有DIY种子开始混合,这是我们的菜谱

我们建议你用以下方式开始你的茄子种子:

无论您用于茄子幼苗哪种三种选择中哪一种,都务必放置一个坚固的塑料种子托盘或者在它们下面放一块旧的饼干纸,防止水滴到地板或家具上。

别忘了给你的细胞贴上植物标记所以你可以跟踪哪些品种是哪个!

第3部分。发芽条件

温暖

茄子种子萌发的理想温度范围是75° - 90°F

把种子盘放在家里温暖的地方(如有阳光的窗户).为了获得最佳效果,请使用a幼苗热垫(这对从辣椒,地面樱桃,西红柿等开始的其他夏季种子也非常有帮助。在使用热垫时,我们与我们的夏季种子具有明显更好的萌发时间和利率。

茄子种子萌发时间:如果土壤保持湿润,温度保持在75°- 90°F之间,你就可以种茄子了将在7-10天内发芽

如果温度低于这个温度,你的种子可能需要1 - 2周的时间才能发芽。过冷(低于65华氏度)茄子种子根本不会发芽。

帮助发芽,确保你的种子容器保持湿润,但不是湿的.潮湿程度应该感觉像一个良好拧干的海绵。

一定要使用温和的浇水方法,比如用喷雾瓶或喷壶,用非常软的液体浇,以防止茄子籽和土壤脱落。在添加种子之前,一定要彻底湿润土壤,否则如果不把种子移走,土壤就很难湿润。

您需要在持续的基础上浇水茄子幼苗的频率变化。除非他们保持真正潮湿,否则每24小时开始浇水每24小时浇水。如果发生这种情况,请在几个小时内再次扣留并再次检查。

注意:您的土壤将在幼苗热垫或更热的温度下更快地干燥。

再一次,采取折衷的方法湿度与拧干的海绵相似的土壤.种子允许坐在水坑里迅速腐烂,而微薄的幼苗在硬皮,干燥的土壤很快就会因为缺乏水分而死。

第4部分。一旦你的茄子种子发芽

室内的光线:

一旦你的茄子种子发芽超过土壤表面,把它们放在一个阳光明媚,在您家的朝南窗口(例如,一天中获得最多阳光的窗户)。

请注意,更新的现代窗户阻挡了植物生长所需的很多光谱。所以,如果你的窗户是节能的,或者没有朝南的阳光窗,你可能需要考虑为你的幼苗提供光照。这是如何建立自己的DIY种植光系统就像我们使用一样。

让茄子苗获得足够的光照是至关重要的每天至少6小时的直接光照- otherwise,他们会迅速变得疲弱和“长腿”(高大而周围)。

提示:如果在窗户前面生长,定期转动你的种子托盘,使同一侧并不总是面向阳光明媚的窗口 - 这将防止窗户/阳光从窗户/太阳朝光朝向光线.

户外灯:

当白天的温度超过60华氏度时,你可以开始把茄子苗放在阳光直射下。然而,如果你没有“燃烧”你的幼苗,然后露出他们指导,你的冒险让他们冒着晒斑。

您可以阅读更多关于如何硬化茄子幼苗的信息移植在户外下面的部分。

第5部分。喂养茄子幼苗

茄子苗的前两片叶子被称为“子叶”。接下来形成的叶子是第一组“真正的叶子”。

用含有


上图显示的是胡椒幼苗上第一批真正的叶子,它们看起来和茄子幼苗非常相似。

发芽后大约10-14天,茄子幼苗就会长出第一片真正的叶子。在这一点上,你需要考虑营养,取决于你的种子开始混合做了或者没有含有营养。

当你的茄子幼苗需要营养时(树叶变黄或生长迟缓是确定的迹象),你有两个选择:

  1. 使用有机液体肥料-开始用水稀释有机液体肥料每周1-2次。(我们喜欢海藻液体肥。)稀释率因产品而异,但对幼苗来说,用一半的水量浇水(给成熟植物浇水时瓶子里推荐的水量的一半)是一条很好的经验法则。要注意,过度施肥会让你的植物格外吸引害虫,比如蚜虫,因为周围没有食肉昆虫,所以蚜虫在室内会迅速繁殖。
  2. 将幼苗移植到较大的盆/细胞中:这在园艺Lingo中也被称为“Potting Up”。如果您的茄子幼苗需要营养或在较小的细胞中耗尽空间,则可以使用含有蠕虫铸件,堆肥或缓释有机肥料的种子起始混合物将它们移植到较大的3-4英寸的罐或细胞中。

接下来,密切关注茄子苗,确保它们保持健康:充分晒晒、营养充足、充分浇水,直到最后一个霜冻日期到来。你差不多准备好了移植


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茄子移植

第三节。移植在户外

第一部分:“硬化”你的茄子苗

西红柿:在户外移栽时硬化

室外直射阳光总是比室内生长光或透过窗户的光更强烈。

许多新的园丁错误地错误地将幼苗移植到阳光下直接阳光,然后脱离它们。这个错误可能导致极端晒伤,严重损害或杀死你的茄子幼苗。

安全,计划在一周的过程中沉浸在户外茄子幼苗如下:

  • 天1 - 3:把茄子苗放在户外阴凉的地方3-5小时的阳光直射在整个一天。
  • 天4 - 5:将幼苗放在略微阳光的地方,这将达到5-6小时的阳光直射
  • 天6 - 7:把你的幼苗放在一个完整的太阳黑子(6小时以上阳光直射)。

在这个过渡时期,一定要注意以下因素:

  • -如果你的茄子幼苗的叶子看起来很软,这可能是由于缺水。尽量保持土壤湿润,但不要潮湿。
  • 晒伤-如果你注意到茄子幼苗的叶子开始看起来像纸一样白,那就是它们被晒伤了。把它们放在阴凉的地方几天,让它们慢慢恢复。同样,如果你不适当地使秧苗变硬,它们可能会被严重晒伤,这要么会使它们在恢复的过程中缓慢生长,要么可能会杀死它们(如果它们很小或很虚弱)。
  • - 确保您在任何时候将茄子幼苗带入40°F中。

第二部分:茄子苗户外移植

A.最后的霜冻日期

茄子对寒冷特别敏感。我们建议在平均霜冻日后最少等待2至3周移植到户外寒冷的环境会削弱这些植物,即使是轻微的霜冻也可能杀死它们。

在上次霜冻日期后2-3周,一定要查看您当地的10日天气预报www.weather.com..如果你看到白天或晚上的温度低于55华氏度,就暂停种植。在过去的几年里,当极端天气和温度波动成为“新常态”时,这条建议为我们省去了不少麻烦。

茄子的间距和放置

植物间距(植物之间的距离)和行间距(行与行之间的距离)是种植茄子时需要考虑的重要因素。作为茄子间距的一般规则是18″在植物之间和3 '行之间

c .土壤修改

如果你计划种植茄子苗的地方没有肥沃健康的土壤,那就考虑种植蠕虫铸件和/或有机肥料修改您的土壤如下:

  • 蜗杆铸件和/或优质堆肥在移栽茄子苗之前,挖一个1 × 1 '的洞,用50%的铸件和50%的花园土壤填满。
  • 有机肥- 在大约3-4倍大于茄子幼苗根球的地方松开土壤。在产品包装上描述的施用速率下的缓慢释放肥料混合,然后将幼苗移植到现场。

在把茄子苗周围的洞填回去时,使用的土壤应该是实际的土壤.你不应该用可辨认的大块覆盖物、厨房残渣、树叶、修剪的草坪或其他未分解的有机物来填洞。

D.用覆盖着覆盖床

我们不能过度推出用木屑或护根物来装饰你的床有多重要是:

  • 建立和维护健康的土壤
  • 调节土壤湿度和温度
  • 阻挡了不需要的植物 - 又名“杂草”。

种植茄子苗后,确保至少铺上几英寸的护根物在土壤表面的顶部在你的植物周围,如果还没有的话。

同样,护根物应始终保持在土壤表面(即“追肥”),而不是与土壤结合或耕作。

如果你曾经听说过覆盖物或堆肥“窃取”花园植物的养分(尤其是氮),混合富含碳的覆盖物土壤而不是让它坐下来在上面造成这个问题的是土壤。你可以阅读更多关于你的植物对土壤的长期需求阳光、土壤和水下面的部分。

e .浇水

种植后,立即在每棵新移植的茄子苗的根部周围浇一层水。这样做的目的如下:

  • 帮助周围的花园土壤填充周围的根球;
  • 让您的茄子幼苗的根部充分接触花园土壤;
  • 促进植物生长,减少移植冲击。

F.棒伎俩

新移植的幼苗经常被割草机切碎,因为他们的名字来到他们的名字,因为他们通过幼苗的基础咀嚼,杀死了植物。

我们有100%的成功停止了这些害虫。我们只需发现一个大致相同的厚度与牙签大致相同的厚度,并将其粘在我们幼苗的茎旁边。当切割虫伴随着幼苗周围时,它被欺骗思考植物太难被削减,所以它沿着下一个受害者移动。

一种番茄育苗技术

用“棍子把戏”保护番茄幼苗不受虫蛆的侵袭。你可以看到插在西红柿幼苗茎的右边的棍子。同样的技术也适用于茄子幼苗。

第三部分:茄子打桩或笼

大多数茄子品种在大约3英寸上面。然而,植物可以在成熟时令人沮丧,特别是当它们加载水果时,强大的夏季雷暴。

有很多不同的选择笼或桩子茄子植物。我们喜欢的两种方法是:

  1. 股份和磁带-在每棵茄子旁边的地里打一根4 '高约1 '的木桩。当你的植物生长时,使用它植物带将主干固定到桩子。到了不断增长的季节结束,这可能意味着你的茄子被占用2-3点到股权 - 可能更多的是需要额外支持的大型茄子。
  2. 小笼子- 您可以从园艺中心购买金属笼,但这些往往是脆弱的,不要持续很长时间。我们更愿意使用混凝土加固丝制作自制2.5'直径X 4'高笼。我们的笼子已经持续了10多年。这里有一篇文章告诉你如何制作你自己的.一旦你移植了茄子,就把这些笼子盖在上面,让它们在笼子里长大。

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第四部分:太阳、土壤和水

太阳:

茄子植株在阳光充足的地方茁壮成长(每天6小时以上的阳光直射)。在浅色的墙壁或篱笆旁种植茄子也可以增加产量,因为它们能反射光和热。

土壤:

茄子是最好的富含有机质的肥沃土壤

五个技术您可以用来大大改善土壤健康和生物生育能力:

  1. “hugelkultur”点击这里阅读此技术);
  2. Polyculture Plane Guilds.(参见本指南下一节的“植物公会”);
  3. 顶级敷料你的土壤3-6英寸木屑/护根物一年两次,秋天和春天;
  4. 使用生活罩作物混合而不是让你的土地休耕;
  5. 使用堆肥来自热堆肥方法(伯克利方法)蠕虫铸件.a)在你的床上施用堆肥,或者b)制作活性曝气堆肥茶(AACT),用作土壤淋水或叶面喷雾。(选项b让你的钱花得最划算。)这两种方法都能极大地增加土壤和植物中有益微生物的数量和多样性。

所有这五种土壤建设技术都可以提高土壤肥力,你的茄子植株可能不需要任何额外的肥料,在整个生长季节,一旦根系建立,几乎不需要额外的水。

如果你有贫瘠的土壤,或者你决定使用化肥,我们建议你不要使用无机或合成肥料,因为这些会有对土壤的复合有害影响随着时间的推移。相反,使用a在omri上市的缓释有机肥料

水:

茄子植株大约需要1英寸每周的水在正常夏季条件下

当你的茄子成熟时,它们的根系会发育,能够从周围的土壤和菌丝网(土壤中的共生真菌)中获得更多的水分。如果你的土壤是健康的,你的植株已经建立了他们的根系,雨水是规律的,你可能不需要提供任何额外的水给你的茄子植株。

如果你确实需要水,请确保:

  1. 早上浇植物的根部(而不是叶子),不要在晚上。潮湿的叶子,尤其是在夜间,会增加真菌疾病的风险。
  2. 水很深。浅水灌溉会导致较浅的根系。

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第五节。茄子的有益行会植物/同伴植物

定义:植物“公会”是一种多培养植物系统(种植在一起的多种植物物种),目的是在物种之间创造共生关系,增加植物生产力,并在公会系统中的个体植物中产生更高的生存率。

如果你曾经参观过“野生”生态系统(成熟的森林或草原),你会不知不觉地看到植物公会。和人类一样,植物在同伴群体中比在孤立个体中表现得更好。

在你的茄子公会中考虑一些常见的植物:

蔬菜

  • 苋属植物
  • 豆类 - 灌木或杆子品种(如果使用杆子/攀爬品种,请使用格子,所以豆植物不会阻挡太阳茄子)
  • 百香果(为了不遮挡阳光而架起来)
  • 豌豆
  • 胡椒
  • 菠菜
  • 番茄

草药

  • 柠檬香油
  • 薄荷(* catnip,柠檬香脂和薄荷都在同一个家庭中)
  • 龙蒿
  • 百里香

  • 金盏花
  • 旱金莲

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第6部分可食用景观和容器

在你的食用景观中种植茄子。

茄子是我们最喜欢的食用景观植物之一。深色果实的品种往往有紫色的色调突出他们的大,银绿色的叶子,浓密的习惯,和华丽有光泽的果实,而较浅的果实可以有更深的绿色到几乎白色的叶子。两者都是相当多的用途,当使用可食用的花园设计,因为他们可以很容易地搭配温暖或凉爽的调色板。

美丽的“罗莎·比安卡”茄子在可食用的景观中脱颖而出!

华丽的'Rosa Bianca'茄子肯定脱颖而出!

你可以使用邻近的植物作为点缀,或者你可以使用茄子作为焦点标本。它们华丽的叶子和光滑的果实簇几乎不需要任何准备,就能在视觉上引人注目。一组3-6株植物会自动吸引眼球。

偶尔,秋季的肉甲虫伤害会导致微小的植物变得发育不良,并且不那么有吸引力,但我们发现,给予年轻的茄子移植大量生育能力,鼓励快速生长和种植附近的植物吸引鲜花的植物吸引鲜花。(一旦茄子足够大到光合充足的能量为其水果,您可以一次难看地删除2-3,因此有机会用新的增长更换它们。)

由于像掠夺性黄蜂和瓢虫这样的有益昆虫在生长强大的茄子时,我们建议使用在设计茄子展示时吸引这些花园保护器的花朵。您将堆叠功能以支持您的茄子,以获得最佳的视觉和身体结果。

If you’re able to design and begin your garden well before the last frost, go ahead and plant some mȃche or cilantro/coriander seeds (which can handle light frosts) in 3 foot diameter patches where you are planning to put the eggplant transplants later in the summer. By the time you put in your eggplants, the mache or cilantro will be close to blooming which means you’ll have a much higher population of eggplant-protecting beneficial insects present to guard your new seedlings.

细细的香菜或mȃche在圆圈的中心,以确保它们不会遮挡你塞进你清理的地方的茄子。Mȃche是一个特别好的伴侣,因为它有一个通风,婴儿的气息,当它种子(你可以保存到明年),它的根浅,生长缓慢,不会挤茄子幼苗。香菜可能需要用木桩固定,以防止它掉到周围的叶子上。

年轻茄子的其他优秀的“裙子”是低生长/矮人百日度,宇宙,金盏花,山谷和三叶草。

在容器中种植茄子

和往常一样,很多关于茄子景观美化的建议可以缩小到适合在容器中使用,所以我们建议阅读这两部分。如果你使用容器,最大的不同是,除非你使用一个非常大的槽或种植盒,我们不建议每个花盆超过一个茄子。

一株茄子和一株辣椒一起种在我们后门廊的一个大锅里。

一株茄子和一株辣椒一起种在我们后门廊的一个大锅里。

此外,如果您想做混合集装箱种植(如热门“,则该罐需要比最小建议尺寸大得多。颤栗,喷壶和填充物“公式)。茄子绝对是这个场景中的“惊悚片”。一种选择是使用mȃche作为早期的喷洒/填充植物,因为它在炎热的天气会褪色,然后当茄子开始填满空间时,把它从花盆中修剪掉。(绿色嫩叶也可以用这种方法做得很好。)

其他对茄子有益的“溢出物”包括:

  • 匍匐迷迭香,
  • 希腊牛至(虽然很小),
  • Sculpit,
  • 多年生芝麻菜,和
  • (对于非常大的花盆)几棵扁豆或一株黄瓜,你可以在底部不断缠绕。

一些“填充物”选项是:

  • 香菜,
  • 莳萝、
  • 有花的萝卜或芜菁(用于保存种子和可食用的豆荚),
  • 香菜,
  • 罗勒,
  • Zinnias,和
  • 宇宙。

这些附赠的植物放在茄子容器周围的单独的花盆里也会很好看。

茄子的叶子和水果几乎和任何颜色搭配都很好看。用银绿或略带紫色的叶子搭配一个银色、红色或白色的花盆(用干净而现代的陶瓷来打造优雅的外观,或者用升级过的粉笔画的物品或镀锌的金属桶来打造复古风格或别墅风格)。或者,选择一个炫耀性的,喜庆的展示,用明亮的墨西哥图案的釉,一个实心的橙色罐子,或者一个匹配的紫色容器。

在容器中种植茄子的另一个好处是更容易确保他们保持温暖,以获得最佳的收获!如果凉爽的天气威胁,您只需将它们移动到室内,直到它再次温暖。

在这个高度多样化的有机食用家庭景观中隐藏着几种辣椒植物。

一个高度生物多样性的有机食用家庭景观,包括许多受欢迎的夏季食用,包括茄子。

茄子锅大小及推荐

  • 最大收获茄子的容器间距:最小货柜尺寸-rayapp (每个工厂),大约。12 - 14。直径,8 - 14。深。

茄子是花盆里的佼佼者。考虑到水果颜色的多样性(白色,粉色,紫色,斑点,条纹等),他们可以搭配任何你选择的容器设计。

考虑制作或购买一个SIP (Sub-Irrigated种植园主)这样更容易保持灌溉水平的一致性。sip可以看起来实用或极具装饰性,这取决于你的预算或工艺技能。当我们需要精打细算的时候,我们喜欢用镀锌的浴盆或者翻新的捡来的东西做的。

你也可以转动任何容器进入啜饮,或者把一小口藏在更诱人的罐子里。



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第七节。常见病虫害

(室内)苗期

室内幼苗比室外植物更容易受到某些害虫的影响,因为没有任何捕食昆虫来控制它们的数量。在茄子发芽和育苗阶段,你可能会遇到的常见问题是:

  • 蚜虫- - - - - -描述:生长在嫩茎和嫩叶下侧的吸汁液的小昆虫。症状:树叶粘;那卷曲的叶子;尽管有足够的水和营养,植物还是变得虚弱、软弱或死亡。有机治疗:杀虫肥皂,园艺油喷雾,有机杀虫剂(尼姆、除虫菊酯等)。你在户外种植幼苗的时间越长,你受到蚜虫侵袭的问题就越少。在户外,蚜虫是瓢虫、寄生蜂和其他掠食性昆虫的最爱。
  • 粉虱- - - - - -描述:在树叶下繁殖的白色小苍蝇症状及器质性治疗:和蚜虫一样。
  • 真菌蚊子- - - - - -描述:小漆色圆圈;小,白色幼虫生活在土壤中,吃年轻幼苗的根源。症状:如果不加以处理,幼苗生长速度会减慢,最终会死亡。有机治疗:为了预防,我们通过将硅藻土混合到我们的灌封土壤中取得了成功。(If you’re a more advanced grower, you can also use Ladbrooke seed blocks and bottom water, rather than top-watering to prevent moist surfaces on your planting blocks that allow fungus gnats to lay eggs and proliferate.) For treatment after noticing a fungus gnat problem, we’ve had the most success by adding有益的线虫(具体来说Steinernema feltiae或者美国carpocapsae)到我们的灌封土壤。
  • 立枯病- - - - - -描述:由真菌病引起的幼苗死亡。症状:Y幼苗枯萎死亡,有时是突然的。有机治疗:预防是治疗衰老的最好方法。使用无菌灌装混合物;在使用重复使用的种子盘之前要消毒;偶尔用10份水:1份双氧水;不要水上的;尽量把幼苗放在空气流通良好的地方;如果苗木或苗木托盘失去了阻尼,立即将其移出你的苗木区域。

移植后在户外

  • 蚜虫- - - - - -描述:看上面。症状:虚弱的,生病的植物,如果发生感染和捕食昆虫种群没有出现补救。有机治疗:用软管喷洒蚜虫。您也可能希望使用杀虫皂,印楝油或用于更严重的虫害的园艺油。在采取行动之前,考虑几天到一周,看看捕食昆虫是否有助于解决问题。蚜虫是很多昆虫的最爱。我们几乎总是在几天后回到蚜虫泛滥的地方,发现蚜虫数量减少或完全被其他昆虫吃掉,或被本地的黄蜂寄生。
  • 跳蚤甲虫- - - - - -描述:小黑色的甲虫。症状:植物叶子顶部和底部的小洞。有机治疗:使用行覆盖为了完全保护和/或防止抑制植物生长的早期损害;成熟的茄子通常可以很容易地克服跳蚤甲虫的问题。杀虫肥皂,印楝油或者园艺油可以帮助预防或治疗更严重的虫害。
  • 科罗拉多土豆甲基甲虫- - - - - -描述:黄色和黑色条纹的成虫;褐色或红色的幼虫;叶子背面有一簇簇亮橙色的卵。通过手抓甲虫、幼虫和卵,通常可以很容易地控制甲虫的数量。
  • 毛毛虫- - - - - -描述:通过幼苗茎茎吃的地面爬行幼虫/毛毛虫。症状:年轻的幼苗在地上砍下来。有机治疗:两种方便的选择:1)直接将小牙签尺寸的杆直接插入幼苗的茎干 - 这把刀虫变成了凡的植物更难,伍德实际上是更困难的2)将移植周围的纸板套管放置形成保护环。

识别茄子的病虫害-你是否有一个茄子的害虫或疾病,你试图识别和治疗没有在上述列表中?这是一个全面的茄子虫害和疾病关键来自马里兰大学推广

有机病虫害管理产品

如果你需要购买可靠的,有机的害虫和疾病控制产品,一定要检查策划我们在线商店的害虫和疾病管理产品

请对病虫害管理采取全面措施

一个健康的花园需要害虫昆虫。有害物种为有益物种提供食物。一个充满生命的花园生态系统将倾向于控制任何一种物种的数量。

我们发现,通过专注于改善我们的土壤健康和吸引和培养各种昆虫的多种植植物系统,我们几乎消除了我们花园的所有害虫和疾病问题。

我们鼓励您在处理这些潜在问题时要考虑周全。你的土壤是否健康且充满微生物?你是否在整个花园系统中种植了其他有益的植物来帮助解决这个问题?如果你等几天,“害虫”会成为捕食者的食物吗?

观察你的花园系统,在采取任何可能破坏生命之网的行动之前全面思考。杀虫剂不仅杀死害虫,还杀死益虫;杀菌剂也会杀死有益的真菌,而不仅仅是“有害的”真菌;等。

就个人而言,我们宁愿失去一个植物而不是意外伤害或杀死野生动物。



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茄子收获

第八部分:收获

每个茄子品种都不一样。有些小,白色和圆形。有的看起来像紫色的大球,有的又长又细。

一般来说,大多数茄子品种都有一个理想的大小,它们应该采摘,这通常会在种子包装上标明。如果你让茄子长得比推荐的尺寸更大或更老,它们就会变苦。除非你计划为未来的生长季节保存种子,否则一定要在你种植的品种推荐的大小范围内收获你的茄子。

判断茄子是否完全成熟的一个好方法:将拇指推入皮肤上。如果茄子是底层的,他们将太难留下缩进。如果它们完全成熟,你的手指会留下缩进,但缩进将右后面反弹。如果覆盖(太成熟),缩进将保持。

你如何收获茄子?简单!只要拿把剪刀,把茎和植物相连的地方剪掉,确保在这个过程中不要损坏植物。

吃茄子

茄子帕玛森。巴巴ganoush。亚洲炒菜。带有特级初榨橄榄油,海盐和大蒜粉的烤茄子...茄子在各种菜肴中都是美妙的,他们的味道和一致性增加了鲜明的肉质。

需要园艺和收获工具?

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第9节:节省种子

保存种子是确保种子代代相传的关键步骤,所以请试一试,并一定要与他人分享你的种子。

另一个好处是:通过自然的表观遗传过程,你从自己花园中保存的种子可以更好地适应你的特定生长环境。你可以制作新的有机、自由授粉茄子种子,如下所示:

1.选择最好和最健康的茄子。

选择最健康的植株和最好的茄子(根据大小,味道,颜色等)保存种子。不要保存病害植物的种子。

您将希望离开茄子,您正在使用植物长期进食阶段的种子,以确保种子有足够的时间成熟到可行性。通常情况下,这意味着皮肤将变成棕色或纸质颜色。我们将茄子留到它们几乎腐烂的程度,以确保最优质的种子。

2.节省非杂交的种子。

茄子是自花授粉的,但最理想的做法是把它们种植在离同一种开放授粉品种的茄子很近的地方(几码之内),以确保后代的遗传活力。为了确保它们不会和其他茄子杂交,不要在半径50英尺内种植不同品种的茄子

如果您有多个近距离种植的品种,您将想要覆盖鲜花和手授粉以确保遗传一致性。

3.去掉种子并晾干。

把熟/烂茄子从植株上切下来。如果你在腐烂之前把它们从植物上切下来,你也可以把它们保存起来,直到它们变软变软。

然后,从“浆果”(是的,茄子是一种浆果)的中心挖出种子、果肉和所有东西。将它们放入一个大碗或桶中,加水。大力搅拌。果肉会浮起来,好的种子会沉下去。

取出果肉,必要时用手打碎任何块状物。根据需要重复搅拌,清洗和分离过程,直到所有的果肉和种子都被分离,你的种子在你的容器底部。

倒穿过细过滤器或奶酪布以获得微小的种子。将它们放在干燥的表面(室内和阳光下),如板块,蜡纸或纸巾。

为了确保干燥均匀,尽量将种子分散开来,这样种子就不会互相堆在一起。让种子干燥至少14天,每隔几天转动它们以确保均匀干燥。确保用您节省的种子标记干燥表面。

4.存储你的种子。

一旦你的种子完全干燥,将它们存放在密闭的容器中(加入米饭或二氧化硅包以保持任何水分)。您也可以将种子存放在纸张信封中,虽然这将使它们在几年内更容易受到湿度损坏的影响。

茄子种子持续多久?

妥善储存,您的新茄子种子可以保持可行(例如,能够生长)至少4-5年



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10.额外的资源